Gestione della produzione in tempo reale: il caso OTG Group e Rational Production con ERP integrato

13Come gestire un ciclo produttivo composto da centinaia di componenti, in tempo reale? Come controllare allo stesso tempo costi, tempi e risorse? E come allineare produzione e vendite alle reali esigenze del mercato?

È la sfida affrontata da OTG Group insieme a Rational Production S.r.l., realtà internazionale attiva in oltre 50 paesi nel settore della ristorazione collettiva.

La soluzione
Dal 2001 le due aziende hanno implementato la piattaforma BUSINESS, un ERP (Enterprise Resource Planning) integrato che connette produzione, magazzino, ordini, CRM, contabilità e qualità in un unico ecosistema.
Hanno poi strutturato distinte base e cicli di lavorazione dettagliati, introdotto strumenti evoluti di pianificazione e monitoraggio, automatizzato la gestione delle scorte e personalizzato qualità e area commerciale.

I risultati:

• Dati di produzione in tempo reale
• KPI puntuali sulle efficienze
•  Report sui margini per singola spedizione
•  Riduzione di scorte, obsoleti e rettifiche

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